BUFFET TIL ENHVER ANLEDNING

Café MorMor buffet byder på flere muligheder, barndåb, konfirmation, fødselsdag eller noget helt andet

LEJE AF LOKALE INKL. OPSÆTNING, BORDDÆKNING, OPRYDNING & RENGØRING 2500,- kr SERVICEPERSONALE ER SPECIFICERET UNDER BETINGELSER

BUFFET DAGMAR

RØGET LAKS MED AIOLI-MAYO, CHERRY TOMATER OG SALTET MANDLER
HONNING GLASERET SKINKE
ROSA STEGT OKSECULOTTE
(KOKKEN SKÆRER FOR VED BUFFET)

RØDVINSSAUCE
OVNSTEGTE KARTOFLER
HJERTESALAT MED CÆSAR DRESSING, PARMESAN OG BRØDCROUTONER
BROCCOLI SALAT MED ÆBLER, MAYO, SOLSIKKEKERNER OG LØG
RÅKOST MED CITRON OG ROSINER
HJEMMEBAGT BRØD OG SMØR

PRIS PR. PERSON … 269,-

BUFFET INGRID

TUNSALAT MED DILD, MAJS, ÆRTER OG CITRON
KYLLING MED HJERTESALAT OG PARMESAN
SVINEMØRBRAD A LA CRÉME
ROSA STEGT OKSECULOTTE
(KOKKEN SKÆRER FOR VED BUFFET)

FLØDECHAMPIGNONSAUCE
OVNSTEGTE KARTOFLER
PASTA SALAT MED SEMI-DRIED TOMATER & CORNICHONER
GROV TOMATSALAT MED OLIVEN, FETA OG URTER
BLANDETSALAT MED AGURK, ÆRTER OG PEBERFRUGT
HJEMMEBAGT BRØD OG SMØR

PRIS PR. PERSON … 289,-

BUFFET ELLA

RØGET LAKS MED ÆBLE-HYTTEOST OG URTER
VITELLO TONNATO: TYNDSKÅRET KALVEKØD MED TUNCREME, KAPERS OG CHERRY TOMATER
HJEMMELAVET TZATZIKI

HONNING GLASERET SKINKE
ROSA STEGT OKSECULOTTE
(KOKKEN SKÆRER FOR VED BUFFET)

PEBERSAUCE & RØDVINSSAUCE
OVNSTEGTE KARTOFFEL
FLØDEKARTOFLER

HJERTESALAT MED CÆSAR DRESSING, PARMESAN OG BRØDCROUTONER
GULERODSSALAT MED ÆBLER, CITRON, ROSINER og NØDDER
SPIDSKÅLSSALAT MED ANANAS, TRANEBÆR, NØDDER OG BIRKES

HJEMMEBAGT BRØD OG SMØR

PRIS PR. PERSON … 319,-

TILKØB

  • OST
    30,-
    3 EUROPÆSIKE OSTE MED SYLTEDE VALNØDDER, FRUGT OG GRØNT
  • KAGE / DESSERT
    40,-
    VÆLG IMELLEM :
    CITRON FROMAGE
    BROWNIE MED IS
    GAMMEL DAGS ÆBLEKAGE
    LEMON MARENGS PIE
    CHOKOLADEKAGE MED MOUSSE TOPPING
    HVID CHOKOLADE TÆRTE MED PASSIONFRUGT CREME