MENU TIL ALLE ANDRE LIVSFESTER

Sammenset selv din menu
Smag og behag er meget forskelligt. Vælg selv dine præferencer
Ring eller skriv endelig med din dato forespørgsel
Tlf. 93 93 23 95 eller skriv til: info@cafemormor.dk

LEJE AF LOKALE INKL. OPSÆTNING, BORDDÆKNING, OPRYDNING & RENGØRING 2500,- kr
SERVICEPERSONALE ER IKKE INKLUDERET

3 retter 339,-
Også ud af huset

SNACK

  • BLANDEDE OLIVEN MIX
    20,-
  • MELON MED LUFTTØRRET SKINKE
    25,-
  • GUACAMOLE MED CHIPS
    20,-
  • HUMUS MED MINI PITA-CHIPS
    20,-
  • SALTEDE NØDDER
    20,-
  • GRØNSAGERS STÆNGER MED OSTEDIP
    20,-
  • BLANDET CHIPS MED DIP
    20,-

FORRETTER

  • VITELLO TONNATO
    TYNDSKÅRET KALVEKØD MED TUNCREME, KAPERS OG CHERRY TOMATER
  • 2 CROSTINI
    • BRESOLA MED RUCOLA OG TRØFFEL OLIE
    • MARINERET REJER MED AIOLI
  • RØGET LAKS
    MED ÆBLE-HYTTEOST, MANDLER OG URTER
  • TUN MOUSSE
    MED SPRØD SALAT OG RUGBRØDS CHIPS
  • TARTELETTER
    HØNS I ASPARGES
  • OKSE CARPACCIO
    MED TRØFFELOLIE, FLAGER AF PARMESANOST, SPRØD RUCOLA & CITRON
  • LAKSE TATAR
    MED URTER
  • REJECOCKTAIL
    REJECOCKTAIL MED FRISK SALAT, TOMAT, DRESSING & KAVIAR

HOVEDRETTER

  • UNGHANEBRYST
    SMØRSTEGT MED URTER
  • OVNSTEGT OKSECULOTTE
    MED TIMIAN
  • LAMMEKØLLE MED ROSMARIN
    MED HVIDLØG OG ROSMARIN
  • HELSTEGT OKSEMØRBRAD
    ROSA STEGT OKSEMØRBRAD (+20,-)
  • KALVE MØRBRAD
    HELSTEGT KALVE MØRBRAD MED (+20,-)
  • LANGTIDSBAGT NAKKEKAM
    MED KRYDDEURTER, CHERRYTOMATER OG CITRON
  • GAMELDAWS OKSESTEG

TILBEHØR

Smag og behag er meget forskelligt. Vælg selv dine præferencer, en af hver kategori er inklusiv (flere kan tilkøbes)

KARTOFLER

  • HVIDE KARTOFLER MED PERSILLE
  • OVNSTEGT KARTOFLER MED TIMIAN OG OLIVENOLIE
  • PESTO MARINERET KARTOFLER
  • HASSELBAGTE KARTOFLER
  • FLØDEKARTOFLER

GRØNSAGER

  • RATATOUILLE
  • OVNSTEGT SÆSON GRØNSAGER
  • GRØNSAGS TÆRTE MED BROCCOLI
  • BAGT GULERODSSALAT MED RUCOLA OG FETA
  • PERLEBYG MED ÆRTER, MAJS, LØG OG CHERRYTOMATER

SAUCER

  • BRUN SAUCE
  • RØDVIN SOVS
  • PEBER SOVS
  • CHAMPIGNON SOVS
  • BEARNISE
    EKSTRA 20,-

DESSERT

  • CITRON FROMAGE
    TOPPET MED FLØDESKUM
  • GAMMELDAGS ÆBLEKAGE
    MED FLØDESKUM & RIBS GELE
  • CHOKOLADE MOUSSE
    MED BÆR OG FLØDESKUM
  • CHESSECAKE
    TOPPING MED JORDBÆR, MANGO ELLER HINDBÆR
  • TIRA MI SU
    HJEMMELAVET TRADITIONEL ITALIENSK TIRAMISU
  • CITRON MARGENS PIE
  • BROWNIE
    MED VANILJEIS & FRUGT

NATMAD

  • CREMET KARTOFFELSUPPE
    50,-
    MED PORRE & CROUTONER
  • TOMATSUPPE
    50,-
    MED BACON & CROUTONER
  • WIENERPØLSE
    55,-
    MED BRØD & DET HELE
  • FLÆSKESTEG SANDWICH
    60,-
    AGURKSALAT, MAYO & RØDKÅL
  • OST & PØLSEBORD MED TILBEHØR
    75,-